Le vin, l’œnologie, l’alcool
Quelques règles et cercles à calcul utilisés en France.
Un fichier à consulter ou télécharger
Une annexe
Un extrait de la notice de l’ébulliomètre et la notice du cercle à calcul du Rapport Halphen
Les jauges et règles utilisées par les négociants et les douanes en Grande-Bretagne ne sont pas traitées. Vous pourrez consulter et télécharger une étude fort complète, en français ou en espagnol, REGLES à CALCUL pour l’ALCOOL utilisées par les Douanes en Grande Bretagne rédigée par Gonzalo MARTIN sur son site, photocalcul.com.
Septembre 2018